Receta clásica del sur de la India, elaborada sin nata, con carne de muslo de pollo cocinada en especias frescas, tomate y cebolla.
Sabor intenso, ligeramente picante y lleno de autenticidad.
Disponible con muslito entero o solo carne de muslo, y se sirve acompañado de roti recién hecho.
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